shapeアミュプラザ長崎新館スタジオ、ケイタです！
脂身が少ない肉は、積極的に食べることで逆に太りにくい体をつくります
「朝食でたんぱく質をしっかり摂るグループ」と、
「摂らないグループ」を比較すると、
前者の方が間食が減り、１日の摂取エネルギーが減ったという報告があります
また、たんぱく質を食べることで小腸からコレシストキニンという消化管ホルモンが分泌され、食欲が抑制されます
たんぱく質が乏しい加工食品では満腹感を得られず肥満に陥る報告も、、、
《筋肉は1日に1.8%が生まれ変わる！》
筋肉が新しく入れ替わるまでには２〜３か月かかります。
しかし、実は1日につき1.8％ずつ、再生されているんです
筋肉は日々、合成と分解を繰り返し、ランダムに1.8％ずつ新しいパーツに変換されているんです
食事をすると筋肉の合成が始まり、空腹を感じると筋肉は分解されます。
空腹時は血糖値が下がった状態です。
空腹は、「生命の危機」なので体は筋肉を分解してエネルギーを得ようとします。
つまり、1回食事を抜くと、筋肉は分解され続けることになります。
食事でのたんぱく質摂取が足りなければ、材料不足で筋肉の合成が妨げられてしまうんです
